the_category() をリストではなくただのテキストリンクで出力する方法

記事が属するカテゴリー名とリンクを表示するthe_category() はデフォルトではULリストで表示されますが、
リストが邪魔な場合もあります。

カテゴリー名をリンクなしで表示する方法

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